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Posts Tagged ‘reina elizabeth ii’

 

Son hebras puras de té oolong proveniente de Taiwán, de calidad premium.

Suave y dulce al paladar, con notas frutales y de miel. Sus hebras poseen puntas blanquecinas y en taza un licor  anaranjado.

La historia cuenta que a principios del siglo xx un mercader británico presentó éste té a la reina Elizabeth II, quien deleitada y elogiando su delicado perfil , lo bautizó ” Oriental Beauty ”

Si bien el aroma y sabor ofrecen las complejidades de los tés oolong, su aspecto visual y fortaleza  se asemejan a las de tés negros, ya que posee un alto grado de oxidación. A pesar de ello no posee astringencia y se caracteriza por su dulzor.

Una hebra que todo Sommelier de Té guarda  celosamente en su colección .

temperatura del agua 85ºC

tiempo de infusion 3-4 minutos

mas info:   http://www.agni.com.ar/producto/oriental-beauty

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