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Archive for the ‘uncategorized’ Category

SHANÁ TOVÁ UMETUKÁ

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Poema Chino


La primera taza humedece mis labios,

la segunda rompe mi soledad,

la tercera penetra en mis entrañas,

la cuarta me hace transpirar,

la quinta me purifica,

la sexta me arrastra al reino de los inmortales y la séptima…

oh! la séptima… siento que el soplo frio convierte en alas las mangas de mi camisa y la suave brisa me lleva rumbo al paraiso.

Poema chino

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El Té en hebras:

– Siempre es Té de mayor calidad

– Procesado casi completamente a

mano.

-Sabor, color y aroma

suave,equilibrado, definido, frutal

floral.

El Té en saquitos:

Se trata de las sobras de las

cosechas de Té, de la más baja

calidad.

-Proceso mecánico que daña las

hojas de Té.

-Sabor, color y aroma mucho más

intenso e indefinido, más amargo y

astringente.

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Tenes un lugar especial para todo lo referido al Té?

Tazas, teteras, tés puros, blends, libros, etc

Te animas a enviarnos una foto asi la publicamos?

enviar a  :   teaandtaste@hotmail.com

 

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tea time

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disney – tea

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thanks !


Thanks  for visit my blog, your comments make me so happy!!!

Gracias por visitar mi blog.

Deja tu comentario , me ayuda a mejorar y me hace felíz.

                                                                                         ANis

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Ly hoang Long, es un fotógrafo vietnamita que vive en la ciudad de Dalat, al sur de Vietnam. Describió con un trabajo fotográfico la cultura del té en este lugar.

Vietnam es el 5to productor de té mundial. La primer fábrica fue construida en Cau Dat en 1927 por colonizadores franceses.

El clima es muy favorable con temperaturas de 15º a 20ºC  y constantes precipitaciones desde abril a octubre.

Se producen tés negros , oolong enrollados y verdes. Se bebe mucho té y desde la antiguedad, pero no hay registros históricos. Se cree que fueron los artesanos de las primeras teteras  orientales, lo que les conferiría la existencia del té en este país.

Es muy popular los tés verdes con jazmín, con flor de loto y con crisantémos. El té vientamita es un té fuerte y rendidor.

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