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Archive for May, 2011

 

 Jabones de

Té   verde

 orgánico

   y 

manzanilla

 

Como ya sabemos el Té verde aporta antioxidantes y previene el envejecimiento prematuro de la piel.

Además de aportar vitaminas y minerales.

La manzanilla, es una hierba   aromática  , utilizada desde hace siglos con fines medicinales.

Pertenece a la familia de las margaritas y tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

Es calmante ( actua como un sedante suave en estados de irritabilidad, tristeza y ansiedad).

Descongestiona la piel  y alivia gripes, sinusitis, asma entre otras cosas más.

El sentido del olfato esta intimamente conectado al sistema límbico que es el que regula nuestras emociones.

La memoria asociativa de aromas y situaciones generan el aprovechamiento de los aceites esenciales para uso terapéutico, dado que la conciencia registr el aroma con la ambientación.

De esta manera actúan los aromas…armonizandonos emocional y espiritualmente…..

  Cuidemos nuestro cuerpo y nuestro espiritu !!!

 Dediquémosle un tiempo… de relax !!!

 

mas info sobre jabones

                   www.marianadelasflores.blogspot.com

                   

 

 

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ceylon tea tourism

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teacup 4

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EAR GREY TEA

Ear Grey tea es un blend de tés negros con aceite esencial de bergamota. Este blend se ha convertido en el favorito de los ingleses. Su nombre deriva del conde Charles Grey, que fue el primer ministro británico en el siglo XIX. Se dice que la receta le fue otorgada al conde, por un amigo chino mandarín. El Té Ear Grey es delicioso, ligeramente amargo con tonos cítricos. El té negro es una mezcla de té de la India y té de Sri Lanka. A veces se prepara con Darjeeling, para hacerlo más suave y aromático. El aceite esencial de bergamota procede de Italia y Francia y le confiere a la infusión propiedades anti- depresivas. Además alivia los resfrios y la gripe. Algunos (me incluyo) prefieren sentir su aroma puro...otros como en inglaterra lo toman con unas gotas de crema de leche y azúcar morena o blanca.... No dejen de disfrutar este blend !!! Un clásico inglés.... pero realmente EXQUISITO !!!   

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té marroqui

 

El té marroqui se prepara con

 

 té verde,

 

 generalmente

 

gunpowder  y hojas de

 

 menta fresca.

 

 Se sirve en

 

vasos .

    

Se endulza con mermelada

 

o terrones de  azúcar.

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SRI LANKA El cultivo de té en Sri Lanka o Ceilán como era llamada antiguamente se inició hace 100 años La isla era el segundo productor de café del mundo, hasta que un hongo devastó los cafetales. Un escocés llamado James Taylor introdujo plantaciones de té. Taylor habia adquirido sus conocimientos y experiencia en Darjeeling, India. De regreso a la isla introdujo la variedad de Camelia sinensis proveniente de Assam, India y China, pero solo prosperó la variedad assámica. Como Ceilán no poseía gente preparada para la cosecha, trajo mujeres tamiles, del sur de la India, de manos delicadas y expertas. Bajando las montañas con cestos en sus espaldas eligen las dos mejores hojas de cada planta y el brote apical. Su trabajo es insustituible ya que ninguna máquina puede adaptarse al terreno montañoso donde se cultiva. Según la altitud de la plantación el té de Ceilán se divide en Low Grown, por debajo de 650m, medium Grown, entre 650 y 1300m y high grown, por encima de los 1300 m. Con el tiempo se han establecido las siguientes zonas de cultivo: Nuwara Eliya conocida como Nurelia, la región más elevada. Durante el monzón del noroeste crecen las variedades más finas. Dimbula se encuentra al oeste del macizo, obteniendoce un té de gran calidad. En principio el trabajo de las mujeres tamiles era temporario, pero gracias al gran crecimiento del negocio del té, se instalaron en la isla. Se dice que en las sensibles manos de estas mujeres reside el alma de las plantaciones, así como en las fábricas, manejadas por hombres, el corazón y y cerebro del Té.

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tea art

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