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Archive for March 14th, 2011

teapot 2

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teacup 2

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organic tea

Días atrás recibí  muestras de un té increíble, no solo por ser de Darjeeling , (my fav place in the word) , sino por ser exquisito.

Arya Tea State, zona productora y exportadora de los mejores tés ortodoxos y orgánicos de Darjeeling, India. Era un antiguo jardín de té llamado “Sidrabong”  y  fundado por los monjes .

Darjeeling, es el té caracteristico e inigualable de este distrito. First flush, second flush , Moonsoon flush and Autumn flush.

Además es productora de ” speciality tea ”

Ruby( special black clonal tea) ; Emerald ( green tea); Pearl (white tea) Topaz  (Oolong tea); Diamond (flavoury Chunky Clonal Tips) ; Jasmine (green mixed with dry jasmine flowers) Rose (Rose flavour tea)

 Aquí hojas humedas de un Darjeeling first flush.

Con aroma fresco y muy floral. El licor aromático, con brillos …suave …una delicia …por algo es el champagne de los tés!!! 

first flush

www.monkdarjeelingtea.in

Thanks Dhruvs!!!!

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PALACIO DUHAU-PARK HYATT BUENOS AIRES

Av. Alvear 1661

Los Salones del Piano Nobile

Ubicados en el ala este del palacio. Se sirven desayunos a la carta, almuerzos livianos, aperitivos, delicados snacks y el tradicional servicio de té. Hay una magnífica terraza, accesible desde los Salones del Piano Nobile que ofrece una vista al inigualable jardín del Palacio.

La carta de Tés esta diseñada por la reconocida Inés Bertón .

Hay un blend de Té verde exquisito “La vie en rose”, Sencha Fukuyku (para conocedores), clásicos (Ear Grey , English Brekfast), blends de tés negro Palacio Duahu (té  negro de altura con lavandas del sur de Francia, clementinas y bergamotas del mediterráneo). Un lujo .

Excelente el servicio de té ,la pasteleria, el lugar , la atención.

Imperdible !!!

reservas +541151711351         www.palacio-duhau.com                                                   

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